Fabes Verdinas de Llanes, Asturias
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Alubias Verdinas de Llanes

12,00 €

Alubia verdina de calidad extra. Alubia de cocción suave y muy fina.

Selección de alubias típicas de Asturias, en este caso de la zona de Llanes, para elaborar platos de cocido con fundamento. Hay muchas formas de acompañar a las verdinas, están exquistas con almejas, pero también con otros tipos de marisco, con pescados y con productos resultados de la caza, por ejemplo también destacan las verdinas con jabalí o con corzu.

Son de tamaño pequeño por lo que necesitan menos tiempo de cocción que las alubias de fabada. Su característico color verde se debe a que son recolectadas anticipadamente y reciben menos rayos de sol, si se recolectan más tarde pierden su color verde y se vuelven blancas.

Se venden al peso a partir de 1 kg, añadir al carrito tantas unidades de este artículo como kilogramos se deseen.

Conservar en lugar fresco y seco y mejor si puede ser oscuro.

Cantidad

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