Queso Casin D.O.P. (Vaca)
12,90 €
Comprar queso Casin
Queso asturiano con Denominación de Origen Queso Casin.
De sabor fuerte, amplio, persistente, picante y ligeramente amargo al final de boca, con un retrogusto fuerte. Su aroma es también fuerte y potente.
Su corteza es lisa y tenue, debido a que a través de los sucesivos amasados, la maduración es uniforme y simultánea, tanto dentro como fuera. El color es amarillo cremoso oscuro, con tonalidades blanquecinas. La pasta interior es firme, de semidura a dura, de color amarillento sin ojos y desmenuzable al corte. Su textura es mantecosa al paladar.
Viene envasado al vacío para su mejor transporte en piezas de aproximadamente 280 gr.
Los quesos es aconsejable conservarlos en frío.
Para disfrutar de todo su sabor aconsejamos dejar que se aclimate a la temperatura ambiente una media hora antes de consumirlo.
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Recomendamos escoger el transportista de "Envío en Frío" para no romper la cadena de frío y que el producto llegue en óptimas condiciones. Es responsabilidad del cliente escoger el método de envío "Envío en Frío". Por un envío inadecuado Origen Asturias no se hace responsable en ningun caso del estado en que lleguen los artículos. |
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100% Pago Seguro
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Política de devoluciones
| Valores nutricionales por 100 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1712.08kj/409.47 kcal |
| Grasas | 32.40g |
| De las cuales saturadas | 25.18 g |
| Hidratos de Carbono | 3.88g |
| De los cuales azúcares | <0,5 g |
| Proteínas | 25.56 g |
| Sal | 1,33g |
Ingredientes
leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo, sal, cloruro cálcico.
Alérgenos
Contiene: Leche
Marca
Queso Casin D.O.P
Instrucciones
Conservar en frío entre 2º y 8ºC
Datos del producto
Nombre del operador de la empresa alimentaria: Qusería Redes SLU
Denominación del alimento: Denominación de Origen Protegido Queso Casín
Dirección del operador/importador: Reciego, Campo Caso, Asturias
Lugar de procedencia del alimento: Es: Asturias. Denominación de Origen Protegido Queso Casín
Medidas
Cantidad neta del alimento: 250g aprox
El peso puede variar en función de la pérdida de humedad.
Más información:
El Queso Casín es un queso graso, madurado, elaborado con leche entera y cruda de vaca, de pasta amasada, semidura o dura. La leche utilizada para la elaboración de los quesos protegidos se obtiene de las ganaderías de la zona amparada por la Denominación de Origen Protegida.
Su forma es cilíndrico-discoidal irregular, y una de sus caras está grabada en bajo relieve con el sello de la quesería que lo elabora.
Elaborado en :
España
Elaborado bajo una gran tradición quesera y ganadera que se va heredando con la ilusión de contribuir a mantener viva la leyenda del queso Casín. Se elabora con mimo y dedicación cada pieza, siguiendo las pautas familiares para obtener un producto único, artesano, y con el sabor de siempre del Queso Casín.
La Denominación de Origen Protegido "Queso Casín" está situada en la zona sur de Asturias, coincidiendo con el Parque Natural de Redes y también abarca la cuenca del Alto Nalón y sus afluentes.
Recordamos que Origen también es distribuidor de quesos de Asturias para profesionales de hostelería y comercio.
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Viene envasado al vacío para su mejor transporte en piezas de aproximadamente 280 gr.
Los quesos es aconsejable conservarlos en frío.
Para disfrutar de todo su sabor aconsejamos dejar que se aclimate a la temperatura ambiente una media hora antes de consumirlo.
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Recomendamos escoger el transportista de "Envío en Frío" para no romper la cadena de frío y que el producto llegue en óptimas condiciones. Es responsabilidad del cliente escoger el método de envío "Envío en Frío". Por un envío inadecuado Origen Asturias no se hace responsable en ningun caso del estado en que lleguen los artículos. |