Origen Asturias

Queso de Peñamellera a La Sidra – Cuayau

8,35 € Iva Incluido

Queso de pasta blanda, madurado (tierno – semicurado), con aromas afrutados y matices ácidos, propios de la sidra natural .

Una vez elaborado, se somete a un macerado que dura varios días hasta que adquiere su característico sabor.

Elaborado con leche pasteurizada de vaca.

Elaboración artesana en el oriente asturiano, con un sabor diferente e irresistible a nuestra Tierra. Este queso se elabora en Alles, Peñamellera Alta.

Conservese en frío entre 1 y 8 grados.

Para disfrutar de su mejor sabor sacar del envase y del frigorífico un rato antes de consumirlo. El tiempo necesario para que obtenga su temperatura optima es menor que los quesos con más maduración.

Ideal para elaborar cualquier tabla de quesos.

Categorías: ,

Descripción

Valores nutricionales por 100 g
Valor energético 1330 kj/370 kcal
Grasas 25.1 g
De las cuales saturadas 17.5 g
Hidratos de Carbono 2.2 g
De los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 21.4 g
Sal 0.79g

Ingredientes

leche cruda de vaca , cuajo animal,, sal y fermentos lácticos.

Alérgenos

Contiene: Leche

Marca

Cuayau a la sidra – Queso de Peñamellera

Instrucciones

Conservar en frío entre 1º y 8ºC

Datos del producto

Nombre del operador de la empresa alimentaria: Sociedad Cooperativa Limitada «Queso de Peñamellera»
Denominación del alimento: Ques de vaca a la sidra
Dirección del operador/importador: 33556 Onis. Asturias.
Nombre del importador: La Huertona
Lugar de procedencia del alimento: Asturias – España

Medidas

Cantidad neta del alimento: 300 gr aprox

Información adicional

Peso 0,400 kg

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