Cuña Queso Mezcla Gamoneu del Valle – Finca La Prunal

10,00  Iva Incluido

Queso graso , ahumado y curado, elaborado con leche cruda de vaca y cabra ligeramente ahumado y con leves afloraciones de penicilliun en los bordes.

La variedad de queso Gamoneu del Valle es elaborada en las pequeñas queserías de las aldeas situadas en las zonas bajas de Onís y Cangas de Onís. Su elaboración se mantiene a lo largo de todo el año.

Un queso asturiano de sabor auténtico sin réplica en el mundo conocido. Este queso es fruto de una tradición que ha ido pasando de padres a hijos como uno de los conocimientos más apreciados de la familia. En el método de elaboración no interviene ningún producto ajeno a lo estrictamente natural.

Cuña de queso envasado al vacío.

Peso aproximado 250 -300 gramos.

Los quesos es aconsejable conservarlos en frío. Para disfrutar de todo su sabor aconsejamos dejar que se aclimate a la temperatura ambiente una media hora antes de consumirlo.

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Descripción

Valores nutricionales por 100 g
Valor energético 1879 kj/4536 kcal
Grasas 37 g
De las cuales saturadas 26g
Hidratos de Carbono 1.g
De los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 29 g
Sal 1.9g

Ingredientes

leche cruda de vaca (75%) y cabra (25%) , cuajo animal, sal y fermentos lácticos.

Alérgenos

Contiene: Leche

Marca

Queso Gamoneu del Valle – Finca La Prunal

Instrucciones

Conservar en frío entre 9º y 11ºC

Datos del producto

Nombre del operador de la empresa alimentaria: Finca La Prunal S.L
Denominación del alimento: Queso Gamoenu del Valle Mezcla
Dirección del operador/importador: 33556 Bobia -Onis. Asturias.
Nombre del importador: Finca La Prunal
Lugar de procedencia del alimento: Asturias – España

Medidas

Cantidad neta del alimento: 230-250 gr aprox

Información adicional

Peso 0,300 kg